Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 04/05/2026

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La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che effettuano ordini sul sito di Pizzeria Demo, in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e al D.Lgs. 196/2003 (Codice Privacy).

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è Pizzeria Demo, con sede in Via Roma 1, 00100 Roma.

Contatti del Titolare:

2. Tipologie di dati raccolti

Per evadere gli ordini effettuati su questo sito, raccogliamo i seguenti dati personali:

  • Dati di contatto: nome, cognome, email, numero di telefono.
  • Dati di consegna (in caso di ordine a domicilio): indirizzo di consegna, eventuali note.
  • Dati dell'ordine: prodotti ordinati, varianti, extra, prezzi, modalità di pagamento, eventuali note al ristorante.
  • Dati tecnici: indirizzo IP, browser, sistema operativo, raccolti automaticamente per sicurezza e prevenzione frodi.

3. Finalità del trattamento

  • Esecuzione dell'ordine e della consegna/ritiro
  • Comunicazioni di servizio (conferma ordine, stato ordine, eventuali problemi)
  • Adempimenti contabili, fiscali e di legge
  • Sicurezza informatica e prevenzione frodi

4. Base giuridica

  • Esecuzione del contratto(art. 6.1.b GDPR) per processare e consegnare l'ordine
  • Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR) per fatturazione e conservazione fiscale
  • Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) per sicurezza informatica

5. Conservazione dei dati

  • Dati ordini e fatture:10 anni dalla data dell'ordine (obblighi fiscali ex art. 2220 c.c.)
  • Dati di contatto cliente:conservati per evadere ordini futuri e gestire eventuali controversie, fino a 24 mesi dall'ultimo ordine, salvo diversa richiesta dell'interessato
  • Log tecnici: 6 mesi

6. Soggetti destinatari dei dati

I dati possono essere comunicati ai seguenti soggetti, esclusivamente per la finalità di erogare il servizio:

  • BitEat (YUDU di Francesco Pagano, P.IVA 05837700870) — fornitore tecnologico della piattaforma software, in qualità di Responsabile esterno del trattamento (art. 28 GDPR).
  • Corrieri, rider o personale di consegna, limitatamente ai dati necessari (nome, indirizzo, telefono).
  • Autorità competenti, ove richiesto da disposizioni di legge.

I dati non vengono venduti a terzi né utilizzati per attività di marketing senza consenso esplicito.

7. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli articoli 15-22 del GDPR, l'utente ha il diritto di:

  • Accedere ai propri dati personali
  • Rettificare dati inesatti
  • Ottenere la cancellazione ("diritto all'oblio")
  • Limitare o opporsi al trattamento
  • Ricevere i dati in formato portabile
  • Revocare il consenso in qualsiasi momento
  • Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (garanteprivacy.it)

Per esercitare i propri diritti, l'utente può contattare il Titolare ai recapiti indicati al punto 1. Risponderemo entro 30 giorni dalla ricezione della richiesta.

8. Cookie

Per informazioni sull'uso dei cookie, consulta la Cookie Policy.

9. Modifiche

La presente informativa può essere aggiornata. La data di ultima modifica è indicata in cima al documento.


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